Água (,L)
Azeite (q.b.)
Caril (Cominho, curcuma, mostarda, etc)
Cebola
Couve flôr
Cuscuz
Passas de uva
Pimento verde
Pimento vermelho
Sal (q.b.)
Sementes
Ferva a água com o azeite e o sal. Junte os pimentos deixe cozer um pouco. Adicione o restante e coza mais 5 min.
(Cuscuz/Couscous/KusKus - semôla (moagem incompleta dos grãos) de cereais principalmente trigo.)