Vinagre de maça (Receitas)

Ingredientes (? refeições):

Água sem cloro (,L)

Maças

Mel, alternativamente açucar

Confeção:

Notas: A água se fôr deixada 24Hrs num jarro perde o cloro.

As maças devem estar sempre mergulhadas na água para não ganharem bolor ou alternativamente mexer as maças de 2 em 2 dias.

Leva aproximadamente 1 mês a fermentar até cheirar bem a vinagre.

Aplicações:

Presumiveis prós: .

- Baixo o nível do açucar no sangue.

Fonte

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